- 作 者：邱正明，郭凤领主编；湖北省农业科学院蔬菜科技中心编著
- 出 版 社：武汉：湖北科学技术出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7535229085
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碟瓜 1
特征特性 1
品种选择 2
主要栽培技术 3
采收与食用 6
蛇瓜 6
特征特性 7
对环境条件的要求 8
类型与品种 8
主要栽培技术 9
食品方法 11
佛手瓜 12
特征特性 13
对环境条件的要求 15
类型和品种 16
主要栽培技术 16
高效立体栽培 27
食用方法 29
礼品西瓜 30
对环境条件的要求 31
主要栽培品种 33
春季大棚爬地栽培技术 35
小果型无籽西瓜大棚栽培技术 43
嫁接栽培技术 47
小型西瓜大棚立体高效栽培技术 61
洋香瓜 63
特征特性 65
对环境条件的要求 66
主要栽培品种 67
大棚春季栽培技术 69
小拱棚栽培技术 79
多棱瓜 83
特征特性 83
对环境条件的要求 83
主要栽培技术 84
金丝瓜 87
特征特性 88
对环境条件的要求 90
主要栽培品种 90
主要栽培技术 91
食品方法 95
辣椒瓜 95
特征特性 96
栽培方式和季节安排 96
主要栽培技术 97
西洋南瓜 99
对环境条件的要求 99
栽培品种 1
春季早熟栽培技术 101
秋季栽培技术要点 105
有棱丝瓜 108
对环境条件的要求 109
主要类型和品种 109
露地栽培技术 111
大棚早熟栽培技术 116
大棚摘心密植栽培技术 119
病虫害防治 125
食用方法 127
香蕉西葫芦 128
主要栽培品种 128
对环境条件的要求 130
栽培季节、方式及品种的选择 131
春季早熟栽培技术 131
秋季栽培技术 135
贮藏及食用方法 137
节瓜 138
特征特性 138
对环境条件的要求 139
主要栽培品种 140
主要栽培技术 143
主要病虫害防治 147
瓠瓜 150
特征特性 151
对环境条件的要求 152
主要栽培品种 152
春季早熟栽培技术 154
秋季大棚延后栽培技术 160
主要病虫害防治 162
观赏南瓜 163
主要栽培品种 163
主要栽培技术 169