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- 作 者:林慧懿编著
- 出 版 社:南昌:江西科学技术出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7539023686
- 标注页数:31 页
- PDF页数:34 页
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前菜类(小菜、热炒)红焖苦瓜 3
凉拌螺丝瓜 5
琥珀白玉卷 7
肉类(牛猪鸡)沙茶牛仔骨 9
百页结烧肉 11
发财元宝一百 13
主食类(点心、简餐)炸金条 15
四色蒸饺 17
海鲜、鱼类香帅虾 19
鲜虾什锦卷 21
树子蒸鱼 23
蜜汁脆鱼片 25
汤类蒜子田鸡汤 27
味噌赤鯮汤 29
凤梨苦瓜鸡 31