简易家常菜 1

作者：林慧懿编著
出版社：南昌：江西科学技术出版社
出版年份：2004
ISBN：7539023686
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前菜类（小菜、热炒）红焖苦瓜　 3

凉拌螺丝瓜　 5

琥珀白玉卷　 7

肉类（牛猪鸡）沙茶牛仔骨　 9

百页结烧肉　 11

发财元宝一百　 13

主食类（点心、简餐）炸金条　 15

四色蒸饺　 17

海鲜、鱼类香帅虾　 19

鲜虾什锦卷　 21

树子蒸鱼　 23

蜜汁脆鱼片　 25

汤类蒜子田鸡汤　 27

味噌赤鯮汤 29

凤梨苦瓜鸡 31