淡水珍珠

作者：黄崟主编
出版社：杭州：浙江科学技术出版社
出版年份：2008
ISBN：9787534134081
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模块一认识珍珠 1

第一单元珍珠的历史 1

第二单元珍珠的种类与地理分布 5

第三单元珍珠的外形特征和内部结构 9

第四单元珍珠及珍珠产品的用途 12

第五单元淡水珍珠产业的现状和前景 18

模块二淡水珍珠的养殖 26

第一单元淡水育珠蚌的生物学知识 26

第二单元淡水珍珠的成珠原理和过程 32

第三单元人工繁殖淡水育珠蚌 34

第四单元珍珠插植技术 47

第五单元育珠蚌的科学养殖 71

第六单元蚌病和疵珠的防治 85

模块三淡水珍珠的加工 95

第一单元淡水珍珠的初加工 96

第二单元淡水珍珠的再加工 107

第三单元淡水珍珠的深加工 113

第四单元淡水珍珠加工的新要求 116

模块四淡水珍珠及珍珠产品的质量鉴别 119

第一单元珍珠的鉴别 119

第二单元珍珠粉的鉴别 129

第三单元淡水珍珠产品的质量标准和鉴别 136