- 作 者：熊朝环编著
- 出 版 社：武汉：湖北科学技术出版社
- 出版年份：1994
- ISBN：7535215874
- 标注页数：181 页
- PDF页数：192 页
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一、水产资源调查、保护及增殖 1
（一）海洋水产资源调查 2
（二）江河、湖泊水产资源调查及开发利用 10
（三）渔业生态环境保护 15
（四）名特水产资源保护与增殖 18
二、人工繁育 23
（一）家鱼人工繁育 24
（二）淡水名特品种的人工繁育 29
（三）优良杂交鲤和品种选育 40
（四）海水鱼的人工繁育 44
（五）贝类人工繁育 50
（六）虾、蟹、海参和海蜇的人工繁育 55
（七）藻类人工繁育 62
三、水产养殖 66
（一）池塘养殖 67
（二）湖、库养殖 72
（三）网箱养鱼 76
（四）流水养鱼与机械化养鱼 81
（五）名特新水产养殖 85
（六）稻田养鱼 90
（七）对虾养殖 91
（八）贝藻养殖 94
（九）珍珠养殖 96
（十）鱼虾饲料 97
四、鱼、虾疾病防治 101
（一）鱼病防治 101
（二）虾病防治 109
五、渔具渔法 111
（一）网具材料 111
（二）渔用浮子 113
（三）淡水捕捞渔具渔法 114
（四）灯光诱、围技术和设备 116
（五）特种渔具渔法 118
（六）其他 120
六、水产机电 123
（一）海洋渔捞声纳侦鱼技术 137
（二）海洋群众渔船的技术改造 137
（三）水产品加工技术 139
（四）鱼虾池塘养殖的配套增产机械化技术 140
七、水产科技获奖成果选录 142
附录 173
一、全国星火计划中水产短、平快项目（20项） 173
附表一 我国主要渔业法规目录 178
附表二 我国部分水产专利项目 179
后记 181