当前位置：星级饭店餐饮英语pdf电子书下载 > 语言文字
- 作 者：（美）（L.J.利特尔费尔特）LauraJ.Littlefield，夏清祥主编
- 出 版 社：广东世界图书出版公司
- 出版年份：2001
- ISBN：7506241919
- 标注页数：163 页
- PDF页数：174 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源174 ≥163页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
餐饮用语 2
电话预订 2
吃大陆餐 5
旅游者的早餐 8
推荐风味菜 11
餐厅已满 14
送餐服务 17
点中餐 20
推荐主食 24
安排生日宴会 27
向客人提出建议 30
当客人点菜没有时 33
谈论特色菜 36
工作午餐 39
专门预订 42
告别宴 45
推荐餐厅风味菜 48
点甜点 52
礼貌地谢绝客人的小费 55
正式宴会 58
为旅游人员准备野餐 61
早茶 64
付账 67
用旅行支票结账 70
伪造签名 73
难题得到了解决 76
发生了意料之外的事 79
帮助客人找回失物 83
对食品的投诉 87
难应付的客人 91
对不尽人意服务的投诉 95
账单上的差错 98
酒吧服务 102
在小吃店 105
在夜总会 108
附录 112
常用句型 112
餐饮业专用词汇 119