- 作 者：李维岳等主编
- 出 版 社：长春：吉林科学技术出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7538422501
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第一章 吉林省玉米生产历史、现状及展望 1
第一节 玉米种植面积与产量 2
第二节 玉米产区分布 19
第三节 耕作栽培技术 21
第四节 病虫害防治 45
第五节 加工与利用 52
第六节 吉林省玉米生产发展前景 54
第二章 玉米的生长发育规律 63
第一节 玉米的生长发育进程 63
第二节 玉米的生育与环境条件 87
第三章 种质改良与育种 95
第一节 玉米种质资源 95
第二节 种质基础与种质创新 109
第三节 玉米群体改良 126
第四节 育种目标 143
第五节 自交系选育 149
第六节 杂交种选育 171
第七节 生物技术在玉米育种中的应用 189
第四章 种子生产与质量控制 210
第一节 玉米种子行业形成与发展 210
第二节 种子生产 214
第三节 种子加工 235
第四节 玉米种子贮藏 253
第五节 种子质量控制 266
第五章 高产栽培理论基础与技术措施 287
第一节 种植区域划分与各区生产概况 287
第二节 生育时期与生育阶段 291
第三节 选用优良品种与优化品种组合 302
第四节 群体结构与合理密植 308
第五节 矿质营养与合理施肥 329
第六节 需水规律与灌溉技术 347
第七节 低温冷害与抗冷栽培技术 353
第八节 优质低水分玉米生产综合技术 359
第九节 超高产理论潜力与栽培技术途径探讨 363
第十节 生产机械化 376
第六章 玉米病虫草鼠害及防治 382
第一节 主要病害与防治 382
第二节 主要害虫与防治 404
第三节 杂草及其防除 431
第四节 鼠害防治 439
第七章 专用型玉米 449
第一节 甜玉米 449
第二节 糯玉米 458
第三节 爆裂玉米 463
第四节 笋玉米 469
第五节 高油玉米 472
第六节 高淀粉玉米 479
第七节 青贮玉米 484
第八章 玉米深加工与综合利用 488
第一节 玉米深加工概述 488
第二节 玉米淀粉生产工艺 496
第三节 淀粉转化 505
第四节 玉米加工业的饲料副产品 514
第五节 精制玉米油 519
第六节 玉米茎秆、穗轴、苞叶的综合利用 524
附录 吉林省玉米主要品种介绍 533
主要参考文献 557