- 作 者：贺运春主编
- 出 版 社：北京：中国林业出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787503850394
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第一章 绪论&吕国忠 1
第一节 真菌的概念 1
第二节 真菌与人类的关系 2
第三节 真菌学研究历史 5
第二章 真菌的一般性状&贺冰 19
第一节 真菌的营养体 19
第二节 真菌的细胞结构 25
第三节 真菌的无性繁殖 30
第四节 真菌的有性生殖 33
第五节 真菌的准性生殖 36
第六节 真菌的生活史 39
第三章 真菌的代谢和遗传&王建明 徐玉梅 李秀岚 41
第一节 真菌的营养 41
第二节 真菌的代谢 45
第三节 真菌的遗传 50
第四章 真菌分类和分类系统&吕国忠 41
第一节 真菌分类的基本规则 60
第二节 真菌分类系统 63
第五章 壶菌门&路炳声 董国菊 74
第一节 概述 74
第二节 壶菌纲 79
第六章 接合菌门&路炳声 梁晨 李秀岚 89
第一节 概述 89
第二节 接合菌纲 89
第三节 毛菌纲 107
第七章 了囊菌门&路炳声 梁晨 110
第一节 概述 110
第二节 新床菌纲和肺炎胞囊菌纲 120
第三节 酵母纲 122
第四节 裂殖酵母纲 125
第五节 外囊菌纲 126
第六节 子囊菌纲 127
第八章 担子菌门&贺运春 王建明 179
第一节 概述 179
第二节 锈菌纲 185
第三节 黑粉菌纲 201
第四节 担子菌纲 209
第九章 无性型真菌&吕国忠 张猛 孙晓东 杨红 田秀玲 王雅玲 孙炳剑 230
第一节 概述 230
第二节 丝孢菌 243
第三节 腔孢菌 285
第十章 其他生物&董国菊 333
第一节 卵菌门 333
第二节 根肿菌门 349
参考文献 352