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- 作 者:(英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特程至展译
- 出 版 社:青岛:青岛出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787543649514
- 标注页数:505 页
- PDF页数:508 页
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概述 7
常用糖衣配方 22
经典款式 90
茶点蛋糕 138
纪念日蛋糕 196
待客蛋糕 254
常规用具和配方 8
装饰蛋糕的艺术 38
节庆蛋糕 292
动物蛋糕 350
逸趣游艺蛋糕 396
儿童派对蛋糕 448