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蛋糕全书
  • 作 者:(英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特程至展译
  • 出 版 社:青岛:青岛出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787543649514
  • 标注页数:505 页
  • PDF页数:508 页
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概述 7

常用糖衣配方 22

经典款式 90

茶点蛋糕 138

纪念日蛋糕 196

待客蛋糕 254

常规用具和配方 8

装饰蛋糕的艺术 38

节庆蛋糕 292

动物蛋糕 350

逸趣游艺蛋糕 396

儿童派对蛋糕 448

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