- 作 者：陶佩君，张瑞强著
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：780167734X
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第一章 绪论 1
第一节 家政学概述 1
第二节 国外家政教育 7
第三节 中国家政教育 15
第二章 家庭与家庭伦理观念 25
第一节 家庭结构功能 25
第二节 家庭伦理观念 35
第三章 择偶、恋爱与婚姻 49
第一节 择偶与恋爱 49
第二节 婚姻 59
第四章 家庭人际关系 65
第一节 夫妻关系 65
第二节 家人及邻里关系 79
第五章 养老教子 93
第一节 赡养老人 93
第二节 家庭教育 102
第三节 养成教育 112
第六章 家庭管理 131
第一节 概述 131
第二节 家务管理 138
第三节 家庭经济管理 144
第四节 家庭投资 151
第七章 营养与膳食 163
第一节 营养学基础 163
第二节 合理膳食 178
第八章 居室与庭台 197
第一节 居室布置与美化 197
第二节 庭台的布置与管理 208
第九章 织物与服装 215
第一节 纺织品 215
第二节 服装设计与着装美 225
第三节 衣物管理 237
第十章 家庭旅游 248
第一节 旅游出行须知 248
第二节 旅游安全保险常识 262
第十一章 家庭卫生医疗 270
第一节 家庭卫生 270
第二节 家庭医疗 282
第十二章 家庭身心保健 294
第一节 家人身体保健 294
第二节 妇女卫生保健 304
第三节 家人心理保健——生活情趣的调节 311
第十三章 家庭社交礼仪 324
第一节 家庭礼仪 324
第二节 社交礼仪 332
第十四章 遵守社会公德 346
参考文献 362