- 作 者：刘沙著
- 出 版 社：北京：作家出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787506345910
- 标注页数：240 页
- PDF页数：243 页
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波尔多 6
一瓶1881年份葡萄酒的记忆 12
拿破仑的“玛歌堡” 16
买张酒标三个欧 18
贵族、船长和酒农 21
好酒换来路德雷特一幅画 26
勃艮第 34
杜福尔酒庄里的“拿破仑故事 41
一堵墙满是酒色和浪漫 47
百瓶好酒送给戴高乐 52
博若莱 58
普利查泰酒庄的牛油土豆 62
三个男人的酒缘分 66
为当酒农跟阿玛尼说再见 71
一个全是女人的酒庄 76
卢瓦尔河谷 82
金雀花亨利伯爵的后代 85
酒跟女儿一起嫁给他 89
一款甜酒叫“贞德” 93
乔治·桑爱喝希农葡萄酒 95
巴尔扎克的索谬尔小镇 99
罗讷河 106
罗第山脉里的爱米塔吉 110
半途辍学种葡萄 114
阿维尼翁小城的眷恋 118
一个人的酒庄 122
香槟 126
克莱芒公爵夫人的“厨房” 132
香槟女人的一声叹息 136
酩悦·山当家族的七款香槟 139
马恩河里的倒影 144
三十八公里的酒窖 146
汝拉 150
宇航员加加林的“飞天”礼物 154
汝拉小镇上的巴斯德故事 159
三万只酒瓶和一个古战场 162
一位推销员的“家庭作坊” 166
朗格多克·鲁西荣 170
加加桑智退查理曼大帝 173
名菜“夹酥来” 177
欧斯酒庄的“中国通” 182
普罗旺斯 186
1953年的爱情故事 190
在世界冠军的葡萄园里做客 193
修道院酒庄的“天国感动” 197
阿尔萨斯 202
沃夫贝热酒庄的岁月缅怀 209
一个德国士兵的忏悔 215
喝着伊吉尔的酒保卫伦敦 219
科尔玛的“辛德勒名单” 223
“大地的儿子”戈斯曼 231
孚日山边品尝野猪肉 235
后记 238