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- 作 者：中国饮料工业协会编著
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7501936013
- 标注页数：210 页
- PDF页数：217 页
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行业信息篇北京市 1
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四川省 137
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云南省 141
西藏自治区 144
陕西省 145
甘肃省 148
青海省 150
宁夏回族自治区 150
新疆维吾尔自治区 151
附录一 中国饮料工业协会章程 153
附录二 软饮料的分类 158
碳酸饮料（汽水） 163
饮用天然矿泉水 168
瓶装饮用纯净水 173
运动饮料 177
碳酸饮料卫生标准 182
植物蛋白饮料卫生标准 184
瓶装饮用纯净水卫生标准 186
食品工业用浓缩果蔬汁（浆）卫生标准 189
植物蛋白饮料 椰子乳（汁） 192
植物蛋白饮料 杏仁乳（露） 196
茶饮料 200
乳酸菌饮料 206