- 作 者：陈沁滨编著
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7534543754
- 标注页数：223 页
- PDF页数：237 页
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概述 1
洋葱 3
一、形态特征 4
二、生育周期 6
三、对环境条件的要求 9
四、类型和品种 11
五、育苗 15
六、定植 22
七、田间管理 25
八、病虫害及其防治 32
九、产品收获、贮藏与加工 50
大蒜 59
一、形态特征 62
二、生育周期 65
三、对环境条件的要求 71
四、类型和品种 74
五、播种 82
六、田间管理 91
七、大蒜在生产中存在的问题及解决途径 94
八、病虫害及其防治 106
九、产品收获、贮藏与加工 117
大葱 131
一、形态特征 132
二、生育周期 134
三、对环境条件的要求 136
四、类型和品种 138
五、播种与育苗 143
六、定植 148
七、田间管理 151
八、病虫害及其防治 153
九、产品收获、贮藏与加工 161
薹韭 164
一、形态特征 165
二、生育周期 168
三、对环境条件的要求 170
四、品种 173
五、播种与育苗 175
六、定植 178
七、田间管理 179
八、病虫害及其防治 181
九、产品的收获与贮藏保鲜 185
韭葱 186
一、形态特征 186
二、生育周期及对环境条件的要求 187
三、品种 188
四、播种与育苗 189
五、定植 190
六、田间管理 190
七、病虫害及其防治 191
八、产品收获与贮藏 194
细香葱 196
一、形态特征 196
二、生育周期及对环境条件的要求 197
三、品种 198
四、栽培方式 199
五、播种与育苗 199
六、定植 200
七、田间管理 200
八、病虫害及其防治 201
九、细香葱无土栽培技术 202
蕌头 206
一、形态特征 206
二、生育周期及对环境条件的要求 207
三、品种 207
四、栽培季节与播种 208
五、田间管理 208
六、病虫害及其防治 209
七、产品收获、贮藏与加工 210
附录1 无公害蔬菜生产对环境的要求 213
附录2 蔬菜常用农药及植物生长调节剂的施用浓度和安全间隔期 215
附录3 A级绿色食品生产中禁用的农药 219
参考文献 220