- 作 者：郑先哲，王忠江，金长江编著
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787109133846
- 标注页数：206 页
- PDF页数：216 页
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前言 1
1 绪论 1
1.1 我国发展牧草加工业意义和现状 1
1.2 发展牧草加工业的必要性 3
1.3 我国牧草干制技术现状 5
1.4 干草加工调制的常用技术 10
1.5 我国目前牧草干燥加工存在的问题 16
2 苜蓿干燥特性研究 17
2.1 研究苜蓿干燥特性的意义 17
2.2 苜蓿干燥特性 19
2.3 提高苜蓿干燥速度的方法 28
2.4 压扁处理对苜蓿干燥速率的影响 34
2.5 苜蓿薄层干燥速度经验公式的确定 38
2.6 苜蓿脱水活化能计算 44
3 干燥后苜蓿品质研究 46
3.1 饲用干苜蓿品质评价内容 46
3.2 干草调制过程中营养物质的变化 49
3.3 人工干燥后苜蓿品质的变化 53
3.4 苜蓿干燥后品质评价 62
4 滚筒式牧草干燥机性能的试验研究 78
4.1 性能指标的测试和计算 79
4.2 滚筒干燥机内部热风温度与流量分布 82
4.3 试验方案和试验过程 85
4.4 干燥机操作参数与单位能耗关系的研究 91
5 基于量纲分析方法的滚筒式牧草干燥机参数研究 95
5.1 滚筒式牧草干燥试验参数相似准则建立 98
5.2 π项应用规则 100
5.3 试验方案确定 100
5.4 改进的G.Murphy定理 104
5.5 试验数据处理 105
5.6 干燥后苜蓿含水率与干燥参数关系 110
5.7 π项的模型推广功能 112
6 滚筒干燥机内气固两相流运动的理论分析 115
6.1 流体模拟软件简介 115
6.2 气固两相的数学模型 118
6.3 两相流间的作用力 122
6.4 边界条件与初始条件 124
6.5 控制方程的离散 125
6.6 数值模拟的分析步骤 132
6.7 网格技术 133
6.8 模拟结果分析 136
7 三重滚筒式牧草干燥机设计 146
7.1 牧草干燥器类型 146
7.2 国外牧草干燥的发展状况 151
7.3 我国牧草高温干燥现状 152
7.4 三重滚筒牧草烘干机 155
7.5 三重滚筒牧草烘干机的设计 159
8 四重滚筒牧草干燥机设计 171
8.1 牧草干燥的工艺流程 171
8.2 四重滚筒干燥机工作过程分析 172
8.3 牧草段在干燥滚筒内的受力和运动分析 173
8.4 滚筒干燥机的设计 174
9 滚筒式牧草干燥机模糊控制方法 185
9.1 模糊控制简介 185
9.2 滚筒式干燥机模糊逻辑控制器的设计 188
9.3 滚筒式干燥机的模糊逻辑控制过程 193
参考文献 197