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- 作 者：翟凤英，张兵，于冬梅主编
- 出 版 社：北京：北京大学医学出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787811164770
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糖果类零食 1
肉类、海产品、蛋类零食 14
谷类零食 26
豆及豆制品零食 49
蔬菜水果类零食 54
奶及奶制品零食 80
坚果类零食 84
薯类零食 93
饮料类零食 96
冷饮类零食 102
附录1 中国儿童青少年零食消费指南（2008） 106
附录2 部分零食血糖生成指数（GI） 108