- 作 者：李翠凤，赵立青，李登文等编著
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787030246493
- 标注页数：404 页
- PDF页数：413 页
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第一章 绪论 1
【核心概念】 1
【知识要点】 1
【试题精选】 4
【参考答案】 5
第二章 糖类化学 7
【核心概念】 7
【知识要点】 7
【试题精选】 14
【参考答案】 18
第三章 脂类化学 20
【核心概念】 20
【知识要点】 20
【试题精选】 29
【参考答案】 32
第四章 蛋白质化学 34
【核心概念】 34
【知识要点】 36
【试题精选】 54
【参考答案】 60
第五章 酶化学 64
【核心概念】 64
【知识要点】 65
【试题精选】 75
【参考答案】 81
第六章 维生素与辅酶 84
【核心概念】 84
【知识要点】 84
【试题精选】 89
【参考答案】 93
第七章 核酸 96
【核心概念】 96
【知识要点】 97
【试题精选】 106
【参考答案】 112
第八章 生物膜 115
【核心概念】 115
【知识要点】 117
【试题精选】 121
【参考答案】 126
第九章 激素与细胞信号转导 129
【核心概念】 129
【知识要点】 131
【试题精选】 137
【参考答案】 145
第十章 代谢引论 150
【核心概念】 150
【知识要点】 150
【试题精选】 152
【参考答案】 153
第十一章 糖代谢 154
【核心概念】 154
【知识要点】 155
【试题精选】 165
【参考答案】 173
第十二章 生物氧化 178
【核心概念】 178
【知识要点】 180
【试题精选】 183
【参考答案】 190
第十三章 光合作用 194
【核心概念】 194
【知识要点】 195
【试题精选】 205
【参考答案】 213
第十四章 脂类代谢 217
【核心概念】 217
【知识要点】 219
【试题精选】 223
【参考答案】 233
第十五章 氨基酸代谢 237
【核心概念】 237
【知识要点】 238
【试题精选】 241
【参考答案】 247
第十六章 核苷酸代谢 250
【核心概念】 250
【知识要点】 250
【试题精选】 253
【参考答案】 257
第十七章 DNA的复制、修复和重组 260
【核心概念】 260
【知识要点】 261
【试题精选】 270
【参考答案】 276
第十八章 RNA代谢 279
【核心概念】 279
【知识要点】 280
【试题精选】 288
【参考答案】 293
第十九章 蛋白质的生物合成与修饰 296
【核心概念】 296
【知识要点】 297
【试题精选】 305
【参考答案】 311
第二十章 基因表达的调节 314
【核心概念】 314
【知识要点】 315
【试题精选】 325
【参考答案】 331
第二十一章 重组DNA技术与基因组学 334
【核心概念】 334
【知识要点】 335
【试题精选】 343
【参考答案】 347
附录一 模拟试题 350
模拟试题（1） 350
模拟试题（2） 352
模拟试题（3） 355
模拟试题（4） 357
模拟试题（5） 360
模拟试题（6） 362
模拟试题（7） 365
模拟试题（8） 368
模拟试题（9） 371
模拟试题（10） 373
模拟试题（11） 376
模拟试题（12） 379
模拟试题（13） 381
模拟试题（14） 384
模拟试题（15） 386
附录二 参考答案 390
模拟试题（1） 390
模拟试题（2） 391
模拟试题（3） 392
模拟试题（4） 393
模拟试题（5） 395
模拟试题（6） 396
模拟试题（7） 396
模拟试题（8） 397
模型试题（9） 398
模拟试题（10） 399
模拟试题（11） 400
模拟试题（12） 401
模拟试题（13） 401
模拟试题（14） 402
模拟试题（15） 403