化学史简明教程

作者：张德生编著
出版社：合肥：中国科学技术大学出版社
出版年份：2009
ISBN：9787312024719
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第一章古代和中古时代化学萌芽 1

第一节早期的实用化学 1

第二节古代物质观 11

第三节 “化学”名词的起源 14

第四节化学的原始形式——炼金术 15

第五节医药化学与冶金化学 24

第六节中国未能单独进入近代化学时期的原因 27

第二章近代化学的建立 30

第一节科学化学元素概念的建立 30

第二节燃素学说的兴衰 36

第三节氧的发现与科学燃烧学说建立 42

第四节原子-分子论的建立 55

第三章近代化学的发展 85

第一节近代有机化学的产生与发展 85

第二节新元素的发现 104

第三节化学元素周期律 131

第四节物理化学的建立与发展 161

第五节近代化学传入中国 185

参考文献 192