- 作 者：闵航主编
- 出 版 社：杭州：浙江大学出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7308040712
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微生物学实验须知 1
实验1显微镜油镜的使用和细菌形态的观察 1
实验2细菌的染色和细菌细胞构造的观察 10
实验3放线菌和真菌形态的观察 17
实验4微生物细胞大小和数量的测定 21
实验5微生物培养基的配制和灭菌 25
实验6微生物的分离、培养和菌种保藏 32
实验7食用菌——平菇的栽培 42
实验8甜酒酿的制作和酒药中糖化菌的分离 46
实验9微生物的生理生化反应 48
实验10细菌纯培养生长曲线的测定 52
实验11噬菌体的培养及效价测定 54
实验12根瘤菌质粒的快速检测 56
实验13细菌的紫外线诱变和营养缺陷型突变株的筛选 58
实验14土壤微生物区系的埋片观察法 63
实验15水质的细菌学检查以及空气中微生物的检测和计数 65
实验16活性污泥中微生物的显微镜观察 71
实验17活性污泥或水稻土中甲烷形成活性的测定 73
实验18豆科植物根瘤、根瘤细菌的形态观察及其分离 75
实验19根瘤或土壤固氮酶活性的测定 77
实验20环境条件对微生物生长的影响 79
实验21用AMES法测定化学物质的致突变作用 82
实验22微生物对不含氮有机物和含氮化合物的转化作用 84
实验23硝化作用强度的测定 88
实验24分解果胶类物质微生物的检测 90
实验25微生物乳酸发酵的观察 91
实验26液化型淀粉酶产生菌的分离与酶活性的测定 93
实验27蛋白酶产生菌的分离和蛋白酶活性的测定 95
实验28细菌分离菌株的分子生物学鉴定与系统发育分析 97
实验29土壤细菌群落多样性的PCR-DGGE凝胶电泳分析 99
附录微生物计数MPN法统计近似表 101
参考文献 103