- 作 者：刁阳隆等编著
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7109068137
- 注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!
在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明
转为PDF格式
7
（在线云解压服务）
云解压服务说明
1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
云解压下载及付费说明
1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
编者的话 1
一、综述 1
（一）豆类蔬菜的营养价值和作用 1
（二）豆类蔬菜的生物学通性 2
（三）豆类蔬菜的栽培共性 7
二、菜豆 12
（一）主要性状 12
（二）对环境条件的要求 15
（三）类型与优良品种 17
（四）栽培技术 21
（五）秋菜豆的栽培要点 28
（六）早熟栽培技术措施 29
三、豇豆 33
（一）主要性状 33
（二）生长发育及对环境条件的要求 35
（三）类型与优良品种 37
（四）栽培技术 41
四、豌豆 47
（一）主要性状 47
（二）生长发育及对环境条件的要求 49
（三）类型与优良品种 51
（四）栽培技术 54
（五）食苗豌豆栽培 58
五、毛豆 59
（一）主要性状 59
（二）生长发育及对环境条件的要求 62
（三）类型与优良品种 65
（四）栽培技术 66
六、蚕豆 71
（一）植物学性状 71
（二）生长发育及对环境条件的要求 72
（三）类型与优良品种 76
（四）栽培技术 78
七、其他豆类蔬菜 82
（一）扁豆 82
（二）刀豆 84
（三）四棱豆 85
（四）藜豆 88
（五）多花菜豆 90
（六）莱豆 92
八、豆类芽苗菜栽培 94
（一）概述 94
（二）豆芽的栽培 95
（三）豆苗的栽培 100
九、豆类蔬菜病害及其防治 104
（一）生理性病害 104
（二）猝倒病立枯病和沤根 105
（三）细菌性疫病 108
（四）锈病 109
（五）病毒病 111
（六）炭疽病 113
（七）根腐病 114
（八）煤霉病 116
（九）其他豆科蔬菜病害 117
十、豆类蔬菜虫害及其防治 120
（一）豆荚螟 120
（二）豇豆荚螟 122
（三）蚜虫 124
（四）地老虎 125
（五）蝼蛄 128
（六）其他害虫 130