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- 作 者：杨刚主编；查伟华，司银霞副主编
- 出 版 社：厦门：厦门大学出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787561559024
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项目一 连锁企业采购与配送概述 1
项目二 连锁企业采购计划编制 11
任务一 采购需求分析 11
任务二 采购预算编制 27
任务三 采购计划制订 38
项目三 采购谈判与合同管理 48
任务一 商品采购谈判 48
任务二 商品采购合同签订 61
任务三 商品采购合同履行 66
项目四 供应商管理 74
任务一 供应商关系管理 74
任务二 供应商选择 82
任务三 供应商绩效评估 90
项目五 进货作业管理 96
任务一 订单处理 96
任务二 商品入库流程管理 101
项目六 商品在库管理 110
任务一 储位及商品堆垛管理 110
任务二 盘点管理 122
项目七 商品出库管理 129
任务一 出货作业管理 129
任务二 分拣作业管理 134
任务三 补货及退货 143
项目八 配送优化管理 149
任务一 连锁企业配送中心选址优化 149
任务二 连锁企业配送路线优化 155
任务三 配送运输和配载优化 164
任务四 配送绩效分析 171
项目九 连锁企业采购与配送新趋势 177