- 作 者：秦钢，童立涛，刘景裕主编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787030200075
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第一章 体育概论 1
第一节 体育的产生和发展 1
第二节 体育的功能 4
第三节 现代体育运动的发展 7
第四节 我国体育的基本任务 9
第五节 我国高校体育的目的和任务 10
第二章 体育健身原理与方法 14
第一节 体育健身与人体发展 14
第二节 社会发展与体育健身 34
第三节 中国传统健身原理 42
第四节 体育健身过程、规律与原则 59
第五节 体育健身的内容和手段 70
第三章 运动营养与健康 126
第一节 运动营养学概论 126
第二节 运动与营养素 127
第三节 运动与热能 136
第四节 运动与平衡膳食 139
第五节 运动营养与健身运动 147
第六节 运动营养与兴奋剂 149
第四章 田径运动 153
第一节 跑 154
第二节 跳跃 164
第三节 投掷运动 168
第四节 定向越野 170
第五章 球类运动 175
第一节 篮球运动 175
第二节 排球运动 186
第三节 足球运动 193
第四节 乒乓球 201
第五节 网球运动 213
第六节 羽毛球运动 218
第六章 民族传统体育运动项目 228
第一节 武术运动 228
第二节 气功 246
第三节 畲族传统体育项目 258
第四节 其他民族传统体育项目 269
第七章 跆拳道 297
第一节 跆拳道概述 297
第二节 跆拳道礼仪文化和等级教学 299
第三节 跆拳道竞技与品势基本教学 303
第八章 游泳运动 312
第一节 游泳技术和练习方法 312
第二节 水上救护和安全知识 319
第九章 体育舞蹈与健美运动 326
第一节 体育舞蹈 326
第二节 健美操动作及其组合 338
第三节 健美操的学习与创编 347
第四节 健美操比赛规则简介 350
第十章 重竞技运动 352
第一节 摔跤运动 352
第二节 举重运动 354
第三节 拳击运动 357
第十一章 休闲体育 361
第一节 休闲体育的概念 361
第二节 休闲体育的发展与功能 363
第三节 休闲体育的分类及内容 364
第四节 休闲体育的主要项目简介 366
第十二章 常见运动性病症与损伤的预防和处理 394
第一节 运动损伤 394
第二节 常见运动损伤及处理 397
第三节 常见运动性疾病的预防与处理 403
第十三章 大学生体质健康评价 411
第一节 体质健康评价概况 411
第二节 身体形态评价 414
第三节 生理机能评价 416
第四节 体能评价 423
主要参考文献 428