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- 作 者：中国计划出版社，贝思出版有限公司编
- 出 版 社：北京：中国计划出版社；香港：贝思出版有限公司
- 出版年份：1999
- ISBN：7800587606
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中式餐厅 6
圆山联谊会中餐厅 6
唐山茶宴 10
老妈的菜 18
心镜茶坊 26
醴园 30
上舫 36
围炉 44
正德兴港式火锅 48
“采舍”餐厅 56
西式餐厅 64
V-Touch 64
概念文化 72
诺士地 78
Swing音乐餐厅 84
凯恩斯石板岩烧餐厅 90
奇遇 98
卡登 104
快餐店 112
台北Hard Rock Cafe 112
侬特利 116
Burger King 122
小王子的回忆 128
咖啡店·酒吧 138
事件 138
新现代启示录 142
Blue Bay迪斯科洒吧 148
老妈咖啡馆 152
西堤 158
Tapas 164
饮食男女 168
窗井感性 176
X＇……私房 180
天堂传说 188