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- 作 者：郑志勇主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787122047236
- 标注页数：174 页
- PDF页数：180 页
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模块一 插花基础 1
课题一 插花概述 1
任务一 插花概念与分类 1
任务二 花材与花器 12
课题二 插花技能 51
任务三 花材的处理技巧 51
任务四 插花创作步骤 64
任务五 插花鉴赏 91
模块二 插花艺术应用 103
课题一 插花在室内绿化装饰中的应用 103
任务六 插花在宾馆、酒店绿化装饰中的应用 103
任务七 插花在家居绿化装饰中的应用 110
任务八 插花在商业场所的应用 122
任务九 插花在办公场所中的应用 131
课题二 礼仪插花 137
任务十 婚庆插花 137
任务十一 生活插花 150
模块三 插花与职业 159
课题一 花店经营与管理 159
任务十二 花店经营与管理技巧 159
课题二 插花员职业技能 168
任务十三 插花员职业技能标准 168
参考文献 174