- 作 者：房鼎业，赫崇衡编著
- 出 版 社：上海：华东理工大学出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787562825487
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华东理工大学化学工程与工艺专业概况 1
化工特色品牌专业建设 9
传承拓展，深化改革，多方位构建“化学工程与工艺”特色品牌专业&赫崇衡 9
完善课程体系，提升专业内涵，培育化工英才&赫崇衡等 15
化学工程与工艺专业的精品课程建设&许志美等 20
探索教学与科研互动的新模式&金浩等 25
化工原理 33
化工原理教学模式的改革&齐鸣斋等 33
21世纪的《化工原理》教材&齐鸣斋等 36
浅谈化工原理课程教学的一些体会&叶启亮 41
与时俱进的化工原理课程&齐鸣斋等 46
重视本科教学，讲究授课方法&齐鸣斋 51
化工原理课程设计配套教材&刘玉兰等 55
化工原理少学时教材的改革&潘鹤林等 58
一种传热基本方程式的推导&潘鹤林等 61
化工原理实验 67
化工管道工程训练教学内容和模式&潘鹤林等 67
鼓泡法配制吸收实验——丙酮－空气混合原料气的研究&潘正官等 76
浅谈工程教育在化工原理实验教学中的体现&潘正官等 81
实验室建设设备改造中的思考&潘正官等 85
自行研制实验设备，努力创建高水平示范性实验室&谢佑国等 89
化学反应工程 95
坚持改革，锐意创新，建设高质量国家精品课程“化学反应工程”&许志美等 95
化学反应工程课程建设与教学改革&许志美筝 99
树立创新意识 建设精品课程&化学反应工程教研组 108
科研提高教学品质&赵玲等 113
化学反应工程课程教学中提高学生实践能力和创新精神的探索&许志美等 118
以模型化方法为主线的化学反应工程教学&用兴贵 123
树立精品意识 创建一流课程&房鼎业 127
化学工程与工艺专业实验 139
基于网络的远程监控实验系统&乐清华等 139
强调过程、淡化结果、鼓励自主、推动创新&乐清华等 144
化工工艺学 153
突出过程工程理念，培养工艺创新能力&朱志庆等 153
化工工艺学课程与现代企业生产相结合教学实践探索&薛为岚等 156
分离工程 163
现代化工模拟软件在分离工程课程教学中的应用&李伟等 163
建设“分离工程”创新教学体系的实践&朱家丈等 167
分离工程课程的建设与实践&徐心茹 175
化工过程分析与开发 181
“化工过程分析与开发”教学案例制作&张海涛等 181
化学工艺的工程背景&张海涛等 187
探索案例教学，推进研究性学习&张海涛等 194
注重概念 掌握方法 运用理论&张海涛等 198
化工热力学 207
引入创新机制，深化化工热力学教学改革&施云海等 207
采用启发式教学方法，提高化工热力学课程教学质量&施云海等 212
以创新的理念搞好热力学第二定律及其工程应用的教学&施云海等 217
化工热力学课程的教学改革与实践&施云海 224
化工设计 231
流程模拟系统在化工设计教学中的应用&顾雄毅等 231
课程竞赛 237
化工类国际大学生竞赛的组织与实施&金浩等 237
化工原理大奖赛与创新人才培养&叶启亮等 244