杭州茶业往事

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一、引子 2

二、1951年龙井茶的生产与经营 8

三、1951年在龙井茶区组织供销合作社与经营龙井茶 28

四、龙井茶的购销、价格与品质 56

五、1953年西湖区的互助组售茶证 66

六、西湖区茶农的粮油布供应 76

七、龙井茶标准样与收购价 92

八、杭州茶叶商业 102

九、杭州茶叶收购奖售政策 108

十、杭州茶油、茶籽收购政策 122

十一、茶叶供应政策 128

十二、杭州茶叶经营机构 168

十三、龙井茶的“特供” 178

十四、茶叶业 182

十五、杭州茶叶生产 186

十六、杭州茶叶加工业 192

十七、土特产展览交流会上的茶叶 202

十八、茶叶市场管理 206

后记龙井茶喷灌往事 213