- 作 者：原双进，刘朝斌编著
- 出 版 社：咸阳：西北农林科技大学出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7810921541
- 标注页数：169 页
- PDF页数：183 页
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第一章 核桃栽培的基本知识 1
一、核桃栽培的基本知识 1
二、果实品质与质量指标 10
三、核桃生长发育规律与特性 12
第二章 优良品种 21
一、核桃的种类 21
二、核桃优良品种 24
第三章 培育壮苗 42
一、砧木苗的培育 42
二、大田嫁接技术 50
三、温室微枝嫁接技术 62
四、苗木起运、包装和运输 65
第四章 建园和栽植 68
一、栽植地的选择 68
二、园地准备 70
三、核桃栽植 76
四、栽后管理 78
第五章 土肥水管理 81
一、土壤管理 81
二、合理施肥 83
三、水分管理 87
第六章 高接换优 91
一、建立核桃采穗圃 91
二、高接步骤与方法 93
第七章 核桃树整形修剪 103
一、早实核桃树整形和修剪 103
二、晚实核桃树整形和修剪 107
三、高接树整形和修剪 110
第八章 核桃树花果管理 112
一、核桃人工授粉 112
二、核桃疏雄疏果 114
第九章 核桃树病虫害综合防治 116
一、加强病虫害的测报 116
二、主要病虫害防治 118
第十章 核桃采收与加工 147
一、适时采收 147
二、脱青皮和坚果漂洗 148
三、包装和贮藏 151
附录 156
1 国家核桃生产标准核桃坚果质量等级 156
2 黄土高原地区核桃生产管理年历 163
3 绿色食品生产中禁止使用的化学农药 165
4 允许使用的防腐剂及最大使用量 167
5 水果农药残留限量国家标准 168