魏荫与铁观音

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第一章铁观音之溯流穷源篇 1

第一节魏荫与铁观音的传说 1

第二节西坪：铁观音的发源地 7

第三节安溪铁观音与魏氏之史传篇 11

第四节铁观音常识ABC 25

第二章走近旷世奇茗铁观音 29

第一节铁观音的传奇履历 29

第二节铁观音的繁殖 35

第三节铁观音的栽培 37

第四节铁观音的采制 40

第五节铁观音的品鉴 53

第六节铁观音的保健功效 58

第三章撩开铁观音的文化面纱 64

第一节古邑安溪千年茶史 65

第二节安溪茶艺与魏荫名茶茶艺 69

第三节铁观音茶俗 91

第四节诗咏安溪铁观音 94

第五节和谐：铁观音之魂 99

第四章铁观音茶业的经营管理 102

第一节铁观音茶企业的经营管理 102

第二节铁观音茶业产品的多元化与创新 111

第三节铁观音品牌文化营销 122

第四节铁观音的国际化经营 127

附录一魏荫铁观音茶史馆赋 140

附录二铁观音传人的传奇故事 142

附录三魏月德：铁观音文化的传播使者 144

附录四魏月德：从“赛茶王”到创品牌 146

附录五饮茶思源——魏荫铁观音之歌 147

后记 148

参考文献 150