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- 作 者：漆浩等编著
- 出 版 社：北京：北京体育大学出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：7810039334
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第一章 节食疗法概述 1
第一节 节食疗法的概念 2
第二节 节食疗法的分类 3
第三节 节食疗法的原则 4
第四节 节食疗法的注意事项 8
第二章 耳针节食疗法 9
第一节 耳针节食原理及要求 10
第二节 耳针节食方法 11
第三章 按摩点穴节食法 27
第一节 按摩点穴节食法途径及要求 28
第二节 按摩点穴节食法 29
第四章 食气节食疗法 57
第一节 食气节食疗法的概念和历史 58
第二节 食气疗法的机理 60
第三节 食气节食疗法各论 61
第五章 辟谷节食法 99
第一节 辟谷节食法的概念 100
第二节 辟谷的阶段及操作 101
第六章 涌吐节食法 107
第一节 常用涌吐剂 108
第二节 涌吐节食注意事项 110
第七章 减肥节食疗法 111
第一节 减肥节食概论 112
第二节 节食减肥法 118
第三节 现代成品节食疗法 123
第八章 食物替代节食法 139
第一节 常见的食物替代节食法 140
第二节 节食替代食谱精选 146
第三节 药粥、酒、茶、汤节食疗法 158
第四节 豆腐节食疗法 172
第五节 蔬菜节食疗法 193
第九章 节食与养生保健 221
第一节 传统节食养生疗法 222
第二节 季节养生节食法 250
第三节 常见病节食禁食疗法 254