农业经济与管理概论

导言 1

一、农业是国民经济的基础 1

二、农业生产的特点 2

三、农业经济与管理概论的主要内容 4

第一章 社会主义农业经济的形成与改革 5

第一节 国营农业经济的形成与改革 5

第二节 集体农业经济的演变与特点 7

第三节 农村经济体制的改革 11

第二章 农村产业结构与商品生产 19

第一节 农村产业结构 19

第二节 农村商品生产 25

第一节 农业发展战略 31

第三章 农业发展战略与农业现代化 31

第二节 农业现代化 35

第四章 农业生产责任制 45

第一节 农业生产责任制及其演变 45

第二节 农业生产责任制的形式和内容 48

第三节 家庭联产承包责任制的稳定和完善 51

第五章 经营预测与决策 58

第一节 经济信息 58

第二节 经营预测 60

第三节 经营决策 65

第六章 企业经营计划与经济合同 76

第一节 企业经营计划体系 76

第二节 企业经营计划的编制与执行 79

第三节 经济合同 85

第一节 土地管理 90

第七章 农业生产要素管理 90

第二节 劳动管理 93

第三节 农机具管理 98

第四节 物资管理 103

第八章 农业科技与质量管理 110

第一节 农业科技管理的特点、任务和内容 110

第二节 农业科技推广工作的组织管理 113

第三节 质量管理 118

第九章 农业生产部门管理 124

第一节 种植业生产管理 124

第二节 畜牧业生产管理 129

第三节 农产品加工业的生产管理 134

第一节 农村服务组织建立的必然性和作用 137

第十章 农村服务组织的管理 137

第二节 农村服务组织的形式和内容 141

第三节 建立健全农村服务组织的原则和措施 144

第十一章 销售管理 152

第一节 市场调查 152

第二节 农产品流通渠道 158

第三节 销售策略 160

第十二章 资金与成本管理 165

第一节 资金管理 165

第二节 成本管理 170

第三节 量本利分析 178

第十三章 农业技术经济效益的评价 181

第一节 农业技术经济效益的概念及其特点 181

第二节 评价农业技术经济效益的指标体系 185

第三节 农业技术经济效益评价方法 189