- 作 者：顾奎琴编著
- 出 版 社：青岛：青岛出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787543649101
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提高免疫力从日常生活做起 10
概述 10
什么是免疫力 10
什么是非特异性、特异性免疫力 11
免疫系统为什么是人类最好的“医生” 12
免疫力有哪三大作用 13
免疫力低下有哪三种情况 14
免疫力下降有哪四大信号 14
导致免疫力下降的常见因素有哪些 15
饮食营养与免疫力 17
饮食对免疫系统有什么影响 17
为什么平衡膳食可提高免疫力 18
增强免疫力应补充哪些营养素 19
增强免疫力应遵循哪些饮食原则 21
为什么营养元素可增强免疫力 23
增强免疫力应遵循哪些生活守则 24
为什么吃不同颜色的果蔬可提高免疫力 26
为什么定期饿一顿会有助提高免疫力 28
可提高机体免疫力的32种食物 50
提高免疫力推荐食谱 50
菜肴类 50
红花扒竹荪 50
双笋烩香菇 51
干贝枸杞白菜煲 52
辣味青笋 54
茶树菇红枣乌鸡 56
海米炒油菜平菇 56
蚝油牛肉 58
三彩鲍鱼菇 59
菠菜苦瓜鸡 60
芦笋鸡心 62
平菇炖鸡肉 62
党参茯苓煲乳鸽 64
蛤蜊丝瓜 66
蘑菇炒鸡蛋 67
黑豆香菇蒜蓉 68
蒜蓉四蔬 70
福寿卷 70
鲜虾酿苦瓜 72
烩三素 73
凉拌萝卜芦笋丝 74
凉拌海带丝 76
凉拌芦笋丝 76
凉拌萝卜丝 77
凉拌枸杞菜 77
汤羹类 78
豆腐猪蹄瓜菇汤 78
莼菜香菇冬笋汤 79
萝卜香菇豆苗汤 80
鲍鱼芦笋汤 82
黄芪猴头汤 82
五行养生汤 84
虫草枸杞甲鱼汤 86
番茄皮蛋蔬菜汤 86
参芪灵芝牛肉汤 88
胡萝卜肉末丸子汤 90
黄芪双菇汤 90
甜玉米鲜蔬汤 91
番茄洋葱牛肉汤 92
冬瓜鲤鱼汤 93
西湖莼菜汤 94
鲜木瓜乳鸽莲子汤 95
银耳香菇羹 95
薏米栗子羹 96
粥饭类 98
百合葡萄糯米粥 98
香芋山药粥 100
五谷养生粥 100
苡仁芡实粥 102
当归荸荠薏米粥 102
海参香菇粥 103
墨鱼猪脚粥 104
茶饮类 105
三豆饮 105
葱白生姜茶 107
薄荷甘草茶 108
椰汁蜜奶 109
南瓜蜜奶 109
洋参苦丁茶 110
枸杞苦瓜汁 111
红枣黑豆汁 111
降压护胃果蔬汁 112
番茄青椒汁 112
青苹果青椒汁 114
苦瓜苹果汁 115
芹菜荸荠汁 116
黄椒菠萝汁 116
胡萝卜番茄汁 118
猕猴桃杏汁 119
甘蓝果蔬汁 120
香菜果蔬汁 120
苦瓜胡萝卜汁 121
白菜苹果草莓汁 122
苹果芹菜汁 122
葡萄柚柠檬蜜汁 123
香瓜蜜瓜汁 124
猕猴桃椰汁 124
提高免疫果菜汁 125
抗病毒果蔬汁 126