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- 作 者：常薏主编；全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：1996
- ISBN：7040055651
- 标注页数：250 页
- PDF页数：257 页
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第一章 绪论 1
复习题 2
第二章 形体美的评价 3
复习题 9
第三章 运动解剖的基础知识 10
复习题 16
第四章 健美操知识 17
第一节 健美操的产生与发展 17
第二节 健美操的特点与分类 20
第三节 健身健美操的创编与评判 23
复习题 28
第五章 形体基本素质训练和形态控制练习 29
第一节 形体基本素质训练 29
第二节 基本形态控制练习 64
复习题 104
第六章 健美操 105
第一节 健身健美操的动作选择和设计 105
第二节 徒手姿态操 114
复习题 129
第七章 健美器械练习 130
第一节 哑铃、壶铃练习 130
第二节 综合训练器械练习介绍 155
复习题 168
第八章 舞蹈 169
第一节 双人基本舞步练习 169
第二节 舞蹈组合练习 181
第三节 交际舞 206
复习题 250