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- 作 者：汪曾祺著；范培松，徐卓人编
- 出 版 社：天津：百花文艺出版社
- 出版年份：1996
- ISBN：7530621181
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目录 1
序言 范培松 1
葡萄月令 15
水母 21
国子监 26
下水道和孩子 34
跑警报 37
沈从文先生在西南联大 45
星斗其文，赤子其人 54
沈从文的寂寞 65
金岳霖先生 80
午门忆旧 85
建文帝的下落 89
钓鱼台 92
林肯的鼻子 95
香港的高楼和北京的大树 99
香港的鸟 101
悬空的人 103
踢毽子 107
四方食事 110
五味 118
手把肉 123
昆明食菌 127
要面子 129
寻常茶话 132
胡同文化 138
随遇而安 142
牙疼 152
大妈们 156
闹市闲民 160
烟赋 163
录音压鸟 171
泰山很大 174
槐花 177
昆虫备忘录 180
故乡的食物 184
故乡的野菜 199
牌坊 204
白马庙 206
多年父子成兄弟 209
我的母亲 213
我的家乡 218
自报家门 225
小说的散文化 237
关于《受戒》 242
《汪曾祺短篇小说选》自序 247
《蒲桥集》自序 249
《蒲桥集》再版后记 252
《汪曾祺小品》自序 256
当代散文大系总序 259
《草花集》自序 262