- 作 者：政协柳州市鱼峰区委员会编
- 出 版 社：政协柳州市鱼峰区委员会
- 出版年份：1993
- ISBN：18930041
- 标注页数：163 页
- PDF页数：169 页
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桂中商埠的足迹 1
柳州商贸史话 戴义开 1
“桂中商埠”史料选辑 陈铁生 郭丽娟 12
“一都米”香透羊城 梁鲁 杨永雄 23
柳州寿木店发展概况 傅学说 30
谷埠街最早的棺材业 韦晓萍 33
从木材棺到陶瓷棺 柳州市美术陶瓷厂 36
三四十年代柳州饮食行业见闻 彭德 38
饮食业老师傅话旧 蒋培治记录整理 56
前进米行今昔 张廷禄 张婵 62
鱼峰辖区的旅店业 吴宏 64
柳州市驾鹤市场 鱼峰区地志办 71
柳州自选商场发展简史 一知翁 77
鱼峰山的大同露天茶社 刘明文 82
太平圩的烟行和土卷烟 长弓 梁始菊 86
对河圩最负盛名的小吃店 张兆金 89
已经绝迹的柳州酸汤米粉 安红卫 94
柳州水圆与油堆 黄丽娟 95
螺蛳粉和老友粉 安红卫 97
鱼峰区的狗肉市场 张怀松 99
文物古迹 102
柳州乐群社 吴宏 哨兵 102
广西农事试验场见闻 杨国安口述 侯中源整理 106
马鹿角化石的发现 侯中源 120
昔日鱼峰辖区的寺庙和庙会 张兆金 125
《舆地纪胜》柳州部分辑录 刘汉忠辑 130
柳州风俗轶闻摭逸——“堂名”小记 谢贤修 142
文化体育 145
为了再创老年人第二个春天 老乐 145
对解放前柳州各种报纸出版情况的补遗 吴宏 157
缝配厂为建毛主席纪念堂献石米 鱼峰区地志办 159