内蒙古文史资料第39辑内蒙古工商史料

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归化城粮店史话(贾汉卿) 1

归化城的六陈行(贾汉卿) 19

回忆丰镇县的粮店(乔学曾) 31

丰镇县城六陈行营业状况(李晋湘) 40

归化城“食店行”的变迁和经营管理(刘映元) 46

“烧麦馆子”与本地点心铺(张玉美裴宽马昇刘映元) 78

“葫芦馆子”与“饸饹馆子”(郝有根董芝荣刘映元) 92

“东路馆子”与其它东路饮食业(南奉三贾生福刘映元) 101

归化城的厨师和“堂倌”(刘映元) 112

包头的食店行(荣相如刘耀) 129

辛亥革命前后丰镇县城的饭馆和糕点铺(乔学曾) 145

包头的旅蒙商(刘世纯任秀) 154

从旅蒙商祥泰隆的兴衰史看阿拉善旗的社会经济变化(博尔济吉特·达遴) 173

哲盟历史上的行商与蒙民自赴商埠(王维龙) 184

我在“集生祥”皮毛牲畜店的经历见闻(张歧山) 196

我国西北皮毛集散重镇包头的皮毛行业(武生荣) 215

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