- 作 者：吕端芳，李勇，李玉南等编
- 出 版 社：福州：福建人民出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787211057009
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专题1 认识有帆化合物 1
第一单元 有机化学的发展与应用 1
第二单元 科学家怎样研究有机物 3
有机化合物组成的研究 3
有机化合物结构的研究 5
有机化学反应的研究究 8
归纳整合 10
专题2 有机物的结构与分类 12
第一单元 有机化合物的结构 12
有机物中碳原子的成键特点 12
有机物结构的表示方法 13
同分异构体厂 15
第二单元 有机化合物的分类和命名 18
有机化合物的分类 18
有机化合物的命名 20
归纳整合 24
专题3 常见的烃 29
第一单元 脂肪烃 29
脂肪烃的性质 29
脂肪烃的来源与石油化学工业 33
第二单元 芳香烃 36
苯的结构与性质 36
芳香烃的来源与应用 39
归纳整合 42
专题4 烃的衍生物 44
第一单元 卤代烃 44
第二单元 醇酚 48
醇的性质和应用 48
酚的性质和应用 52
第三单元醛羧酸 55
醛的性质和应用 55
羧酸的性质和应用 58
归纳整合 63
专题5 生命活动的物质基础 68
第一单元 糖类油脂 68
糖类 68
油脂 71
第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸 74
氨基酸 74
蛋白质核酸 76
归纳整合 79
活页部分 1
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（一） 1
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（二） 5
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（三） 9
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（四） 13
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（五） 17
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（六） 21
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（七） 25
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（八） 29
化学（选修）有机化学基础（江苏教育版）质量检测卷（九） 37
部分参考答案 37