烟用香料香精相关图书搜索结果

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天然烟用精油【工业技术】

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广西中烟工业有限责任公司，广西烟草学会编著2019 年出版280 页ISBN：9787555111535
全书共收集了73种天然烟用香料，主要包括香料植物的植物学名、植物别名、植物彩图、生态特征、精油来源、理化指标、化学成分、感官作用、管理标准等内容。全书收集的信息量宽，内容丰富，图文并茂，为天然香料植物...
香料图解全书【工业技术】

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（日）水野仁辅著；邓劼，宋赛楠，杨米婷译2019 年出版207 页ISBN：9787521702576
本书属于手工业类图书。这是一本关于香料的美食书。全书共设置68个主题，包括香料的挑选方法与活用方法，香料咖喱的食谱、制作方法，香料的功效、历史以及挑选技巧等，可谓内容丰富有趣，且具有实用性。全书提到的香...
香精制备技术【工业技术】

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肖作兵，牛云蔚主编2019 年出版469 页ISBN：9787518421848
本书对国内外香精香料行业概况、基本概念、专业术语、稳定性和安全性等进行了全面阐述；从嗅觉系统的组成和嗅觉的产生机制详述了嗅觉的生理学效应，并从分子振动理论、立体结构理论、电子拓扑学理论解释了香气...
常见日用和食用香料【工业技术】

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（德）霍斯特·舒伯格（Horst Surburg），（德）约翰·潘腾（Johannes Panten）著2019 年出版365 页ISBN：9787030606341
第六版进行了全面修订和更新，在新版本中增加了过去10年新上市的所有重要香精和香料。从方便使用和原料最新来源的角度，该经典书籍对可以较大规模购买、生产、并使用的天然和合成香料进行了调查总结，涵盖了其性...
黄金、香料与殖民地转动人类历史的麦哲伦航海史【文学】

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（美）劳伦斯·贝尔格林著；李文远译2019 年出版418 页ISBN：9787510467080
这是一本历史纪实小说作品。1519年，麦哲伦率领5艘帆船、200多人从西班牙起航，寻找一条通往香料群岛的海上航线。最后，他们终于发现了一条海上通道，这条通道如今被称为“麦哲伦海峡”。在书中，获奖无数的传记作家...