岭南文化干部读本系列 岭南建筑文化 【工业技术】

本书重点介绍岭南建筑的发展历史、地域特色及文化内涵，从岭南建筑的历史形成过程入手，系统介绍不同地域文化区的建筑形制、结构特点、功能要求等；重点推介广府民居祠堂、开平碉楼（世界文化遗产）、客家围屋等。本...

岭南文化干部读本系列 岭南饮食文化 【工业技术】

本书以岭南主要菜系分类，重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。对各大菜系的主要代表区域，如广府菜中的顺德菜式做重点介绍；对各大菜系的代表菜式重点介绍；对菜系形成的各种原因进行深入系统的分析。...

岭南十章 岭南文化简明读本 【文化科学教育体育】

本书分章详细叙述了岭南历史文化的整体框架、形成历程、基本脉络、主要内容等。本书以海丝、侨乡、粤剧、红色文化、六祖慧能、孙中山等关键词入手，贯穿起两千多年的岭南文化发展历程，将广东最有文化价值的亮...

当代岭南文化名家 郑秋枫 【文学】

岭南文化干部读本系列 岭南民俗与技艺 【历史地理】

本书以岭南民俗形成的历史背景和民俗的具体呈现形式为论述主体，分为岭南地域文化的广府文化、客家文化和潮汕文化民俗；岭南主要民族民俗，包括畲族、苗族、瑶族、汉族等民族民俗；从民间信仰、服饰、饮食、生活习...

大学的名片 【文化科学教育体育】

优秀的学生，是一所大学的名片。全书分“人才难得”“改革创新”“情意无价”三编，外加一个附录，讲述了作者的人才观和教育实践。作者认为：学生是学校的主体，是学校的名片，学校的一切工作都必须以学生成才为出发.....

岭南音乐舞蹈发展研究 【艺术】

粤韵漫绘岭南风 广府风 【历史地理】

粤韵漫绘岭南风 岁时谣 【历史地理】

粤韵漫绘岭南风 潮汕韵 【历史地理】