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乳酸基化学品催化合成技术
唐聪明，全学军，李新利著2019 年出版186 页ISBN：9787122332622本书重点介绍以生物基乳酸为原料，通过催化手段，合成一系列在化工生产中具有重要应用价值的化学品。本书共7章主要内容包括：乳酸催化转化研究的概况，乳酸脱水反应合成丙烯酸，乳酸脱羰反应合成乙醛，乳酸缩合反应......
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古菌的有机物代谢途径及其催化酶类
刘波著2019 年出版146 页ISBN：9787518056873本书首先概述了古菌的起源、分类、习性及特点，随后主要介绍了各种古菌的有机物代谢与合成的特点与作用机理，主要包括纤维素代谢、几丁质代谢、糖酵解途径、海藻糖代谢以及甲烷代谢等。本书参考了近年来古细菌...
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