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野菜一本通 识别·采摘·食用 彩绘版
付春琳主编2018 年出版257 页ISBN：9787122292322《野菜一本通：识别、采摘、食用》（彩绘版）一书教读者如何认识、辨别野菜，并对野菜的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍。每种野菜配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片、细节图和识别特征说明。此外...
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220种野菜鉴别与食用手册 第2版
车晋滇编著2018 年出版253 页ISBN：9787122306272本书收录我国主要野菜220种，并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片，还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索...
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500种中国野菜识别与养生图鉴
熊振豪，李维林，熊豫宁编著2018 年出版319 页ISBN：9787122328380本书介绍了322种野生食用蔬果类野菜（包括变种和变型种）、197种药用植物（包括变种），合计519种，配图500余张。书中按照食用和药用分类介绍，每部分按照根、茎、叶、花及果顺序编排，每种野菜均有中文名（大多数种类附......
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出版时间