硫酸盐还原菌快速检测技术的设计与研究

过硫酸盐在污染环境修复中的应用

本书内容为国硫酸盐在污染环境修复中的应用，作者通过实际的调研，通过一系列数据和理论来论证过硫酸盐的化学用途。本书内容分为6章，第1章为绪论，第2章为过硫酸盐化学，第3章为过硫酸盐活化方法，第4章为过硫酸盐处....

活化过硫酸盐在环境污染控制中的应用

活化过硫酸盐氧化是一种新兴的高级氧化技术，通过不同的方式活化过硫酸盐产生硫酸根自由基和羟基自由基等反应性自由基，实现对各类有机污染物的高效降解。本书系统地论述了各种活化过硫酸盐的方式在环境污染控...

食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版

本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......

食品工艺学

化学工艺学

毛衫工艺设计

中国工艺美术史

焙烤食品工艺学

发酵工艺学实验