“十三五”普通高等教育本科规划教材 建筑环境与能源应用工程概论

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十三章，主要讲述了流体力学基本知识，热工学基本知识，建筑给排水系统的设备及组成，供热工程基本知识，供燃气工程的基本知识，空气调节、通风工程、建筑供电、.....

环境工程概论

本书较全面地介绍了环境工程的相关基础知识，以生态文明理念为主旨，涵盖环境保护基础、环境工程基础和环境管理基础三大部分内容，重点介绍第二部分环境工程基础知识。本书的主要内容包括：环境保护基本概念、生态...

环境设计概论与方法探究

数据科学与大数据技术丛书 数据科学概论

数据科学是一门正在兴起的学科，国内外各个大学开始开设数据科学课程或类似课程，并且编写配套教材。我们的教材在内容上按照四大模块进行组织，分别是数据科学基础、数据以及数据上的计算(分析)、数据处理基础设...

道桥与管廊工程概论

本书主要内容包括公路交通、城市道路、路基路面工程、桥涵工程、隧道工程及城市综合管廊工程的基本知识及其设计、施工的—般常识，并重点运用互联网平台配套链接了大量的图片、动画、视频以及PPT等影音资料，...

市政与环境工程系列丛书 给排水科学与工程专业习题集

国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论

本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...

土木与工程管理概论

本书针对应用型本科高校编写，以培养工程应用型土木工程专业卓越工程师为目标，结合模块化教学体系改革，包含了大土木工程专业及其相关学科的主要内容，主要包括土木工程概述、土木工程设施、建筑业、土木工程建设...

制药工程安全与环保概论

安全和环保是任何产业所要面对的问题。制药产业是我国的支柱产业，安全与环保形势严峻。本书较为系统地论述了当今制药产业所面临的安全与环保问题。详细叙述了危险化学品安全基础、防火防爆安全技术、电气安...

材料科学与工程导论 双语