板栗优质丰产栽培彩色图说 【农业科学】

本书涵盖了板栗主要栽培品种、板栗的形态特征与生长发育特性、板栗对环境条件的要求、育苗技术、建园技术、果园管理技术和病虫害防治技术及果实采收与贮藏技术等内容。该成果在总结多年研究与生产实践的基...

草莓优质栽培新技术 【农业科学】

内容包括：草莓栽培的生物学基础，草莓品种选择，草莓繁育技术，草莓露地栽培技术，草莓设施栽培技术，草莓病虫害防治，草莓种植专家经验介绍等。本书内容全面系统，文字通俗易懂，技术科学使用，适合广大草莓种植者......

辣椒优质高效栽培技术 【农业科学】

本书系作者结合20多年的辣椒科研成果和实践经验编写，在介绍辣椒的形态特征、生长习性、对环境条件的要求等基础上，重点介绍了辣椒育苗技术，露地干制辣椒、小米辣及朝天椒、大棚辣椒栽培技术，以及辣椒病虫害及其...

油茶优质高产栽培技术 【农业科学】

本书共12章，内容丰硕面广，编排结构严谨，体系全面；理论阐述科学准确，论述有据，深入浅出，通俗易懂，技术操作实用，先进可行。本书中有多处创新亮点，如“油茶双胚茎砧嫁接方法”（2012年获国家发明专利）；将嫁接......

核桃加工实用技术 【工业技术】

本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书详细介绍了核桃加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的核桃产品分为干核桃、休闲食品、糖果、核桃油等。作者按概述、核桃资源品种及...

马铃薯优质高产栽培 【农业科学】

本书由西北农林科技大学教授张和义编著，全书系统地介绍了马铃薯优质高产栽培关键技术。内容包括：马铃薯产业发展现状与存在问题，马铃薯主粮化发展前景，马铃薯植物学特征、生物学特性及生长发育对环境条件的要求...

冬瓜南瓜丝瓜优质高效栽培 【农业科学】

南瓜、丝瓜、冬瓜为瓜类蔬菜中的重要种类，为葫芦科以果实供食用的一年生蔓性草本植物。瓜类蔬菜中其他种类如黄瓜、甜瓜、西瓜等因其设施生产产量高、效益好，目前出版书籍对其介绍较多；而南瓜、丝瓜、冬瓜由于...

苹果优质花果管理与灾害防控技术 【农业科学】

蔬菜优质快速育苗技术 【农业科学】

本书在简要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后，详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜...

优质牛奶安全生产技术 第2版 【工业技术】

本书详细论述了牛奶的品质和质量，优质牛奶生产技术，奶牛育种、奶牛营养和饲养管理、奶牛保健、奶牛福利与牛奶质量的关系，挤奶工艺与生奶储运，奶牛质量的监管等核心内容；同时书中还以全国知名牛奶生产企业为案例...