甘谷县非物质文化遗产名录图典 【文化科学教育体育】

名店手冲咖啡图典 日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 【工业技术】

汇集全日本23家经典老牌名店及新晋人气热店，这些咖啡店不仅有独特的经营理念，而且在咖啡冲煮的手法上也都有独一无二的看家本领。由这23家咖啡店的店主或咖啡师，亲自传授自家手冲关键技法，以及自家招牌咖啡做法...

日本文化史 【历史地理】

本书是日本著名史学家家永三郎的文化史专著，以浅近的语言，清晰的逻辑，描述了日本从上古到近代的文化发展过程，出版数十年来，几经修订，不断重印，是一本名副其实的大家小书。对于中国读者了解日本文化的脉络，是......

日本香文化 【工业技术】

香道是日本的一种传统艺术。香道与花道、茶道并称日本的“雅道”。日本闻香习俗师承古代中国，后在日本经过上千年的发展，逐渐形成了独特的香道文化，成为日本传统文化中最重要的一个专门学科。本书从原料、制作...

日本旅游文化读本 【经济】

本书面向赴日游客以及对日本旅游和日本的世界文化遗产、自然遗产等景点感兴趣的中国日语学习者，书中介绍了京都、奈良、冲绳、北海道等著名旅游城市，并囊括皇居、明治神宫、浅草、箱根等著名旅游景点，还就日本...

日本之镜 日本文化中的英雄与恶人 【文化科学教育体育】

本书试图描绘一幅日本人自我想象的，并且渴望成为的日本人的画像。作者主要从日本的通俗文化（神话、传说、漫画、戏剧等）入手，探讨日本人的形象及日本文化那些”独一无二”的特征，本书前半部分关注的是日本文化中...

岛国走笔 日本文化之旅 【文学】

《岛国走笔》是资深日语翻译家陈德文阶段性日本文化之旅的结集，收录了其1978年起的精彩纪游文字，包括其已出版散文集《我在樱花之国》《花吹雪》和《樱花雪月》中部分有关日本题材的游记散文。陈德文的足迹遍...

日本动漫产业与文化研究 【艺术】

本书就日本动漫进行基本概述，包括动画与漫画的关系、日本动漫的运动画面、日本动漫的主题特点，接下来从日本动漫产业发展历程、产业制作市场、产业运作方式、产业面临的困境、产业发展的优势、叙事文化、狂欢...

日本文化史研究 汉译名著本 16 【历史地理】

在内藤湖南的日本文化研究中，他始终把中国文化与日本文化的关系放在最重要的位置，认为日本文化与中国文化有着深厚的渊源，日本文化是在中国文化的影响下发展起来的。 收入本书的文章均译自《内藤湖南全集》（筑...

日语语言解析与日本文化透视 【语言文字】

本书对日语语言与日本文化进行了系统研究，分为日语语言篇和日本文化篇两大部分。日语语言篇，介绍了日语语言文字，探讨了日语的语篇与语体，并主要研究了日语语用语言学、社会语言学、历史语言学、文化语言学、认...