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玉米淀粉生产技术问答
白坤编著2017 年出版464 页ISBN:9787518414260本书按照玉米淀粉生产工艺流程顺序书写,本书采用问答的方式介绍了我国玉米淀粉生产加工过程的技术问题,例如物料平衡、玉米筛分净化、玉米的储存方式、玉米浸渍、胚芽分离、蛋白质分离、副产品干燥等,实用性好...
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抗性淀粉生产技术及其应用
黄继红主编2017 年出版406 页ISBN:9787534984624本书较系统地介绍了有关抗性淀粉制备的选料选择,不同制备方法及原理、分析检测、表征手段、产品用途和生产设备选型等,为从事抗性淀粉的制备和新产品开发以及科学研究的人员提供参考。全书共分为九章,分别介绍...
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我是冒险王 追踪水蓝琥珀 8-13岁
马永佳著2017 年出版187 页ISBN:9787537698054这是一套探险故事,通过讲述奥兰多和他的小伙伴们,游历全世界寻找宝藏,解密探险的故事,将地理历史知识融入精彩刺激的故事当中,书中大量的谜语和知识问答,让读者边看故事边做题,满足读者多方面的需求,引起读者......
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凝固的时空 琥珀中的昆虫及其他无脊椎动物
张巍巍著2017 年出版697 页ISBN:9787562499077本书以缅甸琥珀、波罗的海琥珀、多米尼加琥珀、墨西哥琥珀为主,针对世界各地的琥珀分布、各地琥珀中的昆虫及其他无脊椎动物化石的情况等,将世界各地琥珀中出现的昆虫、蜘蛛等节肢动物以及蜗牛等软体动物化石...
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