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石墨烯基材料 科学与技术
(美)Subbiah Alwarappan,(美)Ashok Kumar著2016 年出版160 页ISBN:9787118108149本书共分为6章。主要内容包括:石墨烯的历史、背景和性能;石墨烯的合成;石墨烯的表面特征;在气体传感器中的石墨烯的材料;在生物传感器和储能材料中的石墨烯的应用;基于石墨烯的光子和光电应用材料、石墨烯在不......
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光学功能化石墨烯基纳米材料的制备及其生物医学中的应用
胡超凡著2016 年出版216 页ISBN:9787537753371本书介绍了具有特殊光学特性的石墨烯基纳米材料的制备、表征和生物医学应用。主要内容包括石墨烯基材料的表面增强拉曼散射、光致发光和光热转化特性及其分别在肿瘤诊断、荧光成像和光热治疗方面的应用。本...
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淀粉对油炸肉片品质影响研究
计红芳,张令文,姜小苓著2016 年出版147 页ISBN:9787030485045挂糊油炸类肉制品作为一类重要的传统食品,具有色泽金黄、外脆里嫩的特点,深受消费者的喜爱。同时具有制作工艺复杂、家庭油炸污染大、油脂含量高等缺点。本书主要介绍各类淀粉对挂糊油炸肉制品的影响。降低挂...
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功夫熊猫终极大搜图 琥珀金
本书编委会2016 年出版33 页ISBN:9787534293573这是一套根据功夫熊猫电影元素设计的搜图游戏书,丛书按照主题分为四册,每册提供15幅跨页大图,每幅大图配简单的情节介绍,让孩子从大图中寻找指定人物或物品。本册让小读者去搜寻和发现的是一个布满荷花的圣泪池...
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