污染土壤生物修复原理与技术 【环境安全】

生物质能利用原理与技术 【工业技术】

实验指导与实验报告·化学 高中选修4 化学反应原理 人教版 【文化科学教育体育】

海军重点建设教材《化学原理与应用》配套实验教材 大学化学实验 【数理化】

高中课堂教学设计汇编 化学反应原理篇 【文化科学教育体育】

抗氧化容量化学分析原理及技术方法 【工业技术】

生物测试技术原理与方法 【文化科学教育体育】

生物电测试技术是体育科研常用的检测技术，常用于运动员机能评定。本章共分为六节，分别介绍肌电、心电、脑电、眼电、皮肤电以及心率等体育科研中常用的生物电测试技术，每节均从生物电信号产生原理、常用的测试...

生物催化剂工程 原理及应用 【工业技术】

本书第一章介绍了生物催化的发展概况和最新技术进展；第2～5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述，包括传统的发现方法和生物信息学的发现手段、蛋白质工程和酶工程的改造方式、不同酶的高通量筛选方法；第6～12章...

微生物胞外呼吸 原理与应用 【生物】

本书以微生物胞外呼吸为中心，系统阐述了土壤微生物胞外呼吸的基础理论、研究技术及其应用；并结合前人的研究成果，展望了微生物胞外呼吸的未来研究方向和应用潜能。尽管本书可能还不足以满足专业研究的全部需要...

食品微生物检验原理与方法 【工业技术】

《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法，包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术；食品中菌落总数、大肠菌群的检测...