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混凝土外加剂与防水材料
马清浩，杭美艳主编2016 年出版772 页ISBN：9787122252531本书共四十五章，从外加剂简单的生成原理讲起，对混凝土外加剂及掺合料的定义、分类及其在工程中的应用范围、技术及经验进行了详细介绍，对现有防水材料的技术性能、实用方法、建议掺量、适用范围等进行介绍，每一...
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中国食品添加剂及配料使用手册
吉鹤立主编2016 年出版1090 页ISBN：9787502638566本手册的编写是以我国的《食品安全法》为指导，以食品添加剂国家安全标准为前提编写的。全书介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品添加剂使用标准GB2760-2011》为准。...
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化工产品手册 食品添加剂
孙平，张津凤，姚秀玲主编2016 年出版443 页ISBN：9787122250995本书以选用准则（功能、安全、法规）介绍食品添加剂，使读者更加注重相关的法规标准、使用规范、限制要求。全书针对新版标准对添加剂的使用要求进行编改，突出参照标准的应用原则。本书供从事食品加工、食品质量监...