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酒店管理研究 酒店人力资源管理

本书为北京第二外国语学院人力资源管理专业硕士研究生的论文合集。论文从多视角研究人力资源管理，虽然六篇论文主题各异，但都属于人力资源管理研究大类，其立论和研究结果都对当前旅游接待业企业的发展具有一定...

现代酒店管理实用教程

酒店管理信息系统

本书主要介绍酒店管理信息系统的概念，酒店信息系统的应用类型，酒店主要的信息系统，酒店管理信息系统的开发与设计概念，以及酒店信息系统的运营管理概念，新一代酒店系统的新技术应用等，最后介绍酒店新一代系统的.....

酒店管理实用教程

本书的作者在借鉴了国内外一些知名酒店管理之精华的基础上，立足酒店管理的实际需要和自己多年来从事酒店管理的经验，从酒店的员工培训、规章制度、岗位职责等方面入手，深入浅出地对酒店管理从业人员应该掌握的...

酒店经营管理新论

酒店管理教育教学研究

本书是酒店管理专业本科生和研究生在来自学界和业界导师的指导下针对酒店管理领域的热点问题进行研究的优秀成果集成，展示了教学科研型大学在国家提倡的教学与科研相结合的思路下培养出的具有较好科研能力的...

酒店管理信息系统 理论、实践与前沿

本书首先介绍了信息管理系统的基本知识，而后，针对饭店业的管理要求，分别阐述如何明确用户需求、如何确定管理信息系统的设计原则、如何设计与运营饭店的前台业务管理系统、营销系统、决策系统、财务系统。本书...

酒店管理本科生调研报告 1

本书是从酒店管理学院学生的众多社会调研报告中筛选、整理出来的，出版本书的目的在于进一步推动理论与实践双教学的整合与管理，激励广大学生与教师重视大学生社会实践的学习方法，以期在今后的学习与工作中涌现...

酒店质量管理原理与实务