苏州饮食文化遗产研究丛书 苏州吃食

苏州有着两千五百多年的历史，而苏帮菜的历史也起码有两千五百年那么长。像苏州的青团子来源于大禹治水的典故、粽子的出典和伍子胥分不开……这些菜中的故事都有典籍记载，这是一种文化财富。苏州玩的园林可以...

老苏州图志系列 日军入侵苏州图证

本书是苏州市地方志办公室为纪念抗日战争胜利七十周年而编纂的一部图集。全书分“首次劫难：一二八淞沪战役时期的日军罪行”“狂轰滥炸：八一三淞沪会战前期的日军空袭”“腥风血雨：日军入侵苏州各地”“苦难深...

老苏州 水巷寻梦

2012江苏乡村调查 苏州篇

苏州童谣

苏州童谣是吴文化的重要组成部分，在历史传承中经过加工与润色，已成为十分受儿童喜爱的一种传统艺术形式。本书整理出了一批经典的苏州童谣共计138首结集出版，以进一步带动苏州新童谣的创作与发展。本书用苏州...

苏州文史研究

本书作者几十年来对苏州“对外经济”、“地方史志”、“中外交涉”、“历史人物”等方面颇有研究，现将研究成果集结成书。收入书中的这些文章，内容各别，长短不一，文笔风格亦不尽一致，可谓兼收并蓄，各有看点，对......

苏州时令美食

本书稿介绍了苏州的时令美食。具体分为：苏州时令美食（蔬菜、水果、糕饼、苏帮菜肴，自己动手制作方法）；苏州尝鲜习俗；附录（苏州上市蔬菜、膳食指南、营养与疾病）。具有浓郁的地方文化特色，兼具科学分析，一般......

苏州闲话

书稿为苏州市平江实验小学课外活动苏州话兴趣班的校本教材。书稿主要包括苏州话基础知识、情景对话、苏州话中的疑难字及苏州话中的常用字词和短语四部分。书稿对小学生或普通读者学习基本的苏州口语和日常...

苏州年鉴 2015

《苏州年鉴（2015）》主要记载了2014年苏州市经济、社会等方面的基本情况以及各行各业取得的新进展、新经验、新成就，出现的新问题、新探索。本书数据翔实，资料权威，可供研究者学习、借鉴，是展示苏州市2014年全面基...

苏州旅游日语

本书简要介绍了世界及中国旅游业的兴起和发展，以及导游业务及导游资格证的获取。重点介绍了苏州的人文历史及吴文化的介绍，尤其侧重吴文化和日本的关联。本书采用日文写作，大大减少专业学生自己查资料自己翻译...