当前位置:首页 > 名称
大约有6,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0131秒)
为您推荐: 现代厨房管理实务 现代餐饮业厨房规划设计 现代物流管理系列教材 国际物流 现代供应链管理软件开发实战 石油石化企业管理现代化创新优秀论文选编 厨房科学超图解
-
现代厨房生产与管理 第2版 【工业技术】
邵万宽主编2014 年出版252 页ISBN:9787564126070本书从餐饮行业和实际需要出发,较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论,对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析,并且用一些案例来加以说明,以...
-
最爱现代风 厨房、餐厅、卫浴设计 【工业技术】
理想·宅编2014 年出版84 页ISBN:9787122196422本书精选目前国内一线设计师最新设计的现代客厅、电视墙、卧室、书房、厨房、餐厅、卫浴、玄关、隔断及阳台的效果图,并配以实用的小贴士,旨在通过丰富的案例图片使读者在积累大量直观感受的基础上了解和掌握...
-
-
-
-
-
-
-
-
