全球顶级时尚名店设计

本书介绍了世界顶级奢侈品品牌在各地的专卖展示建筑，这些作品建造与装修灵活性较大，细部精巧美观，表现出建筑装置化、精密化的趋向。它们为设计师创造了相对宽松的构思空间，并将土木建筑、室内设计、照明设计、...

日本4大人气名店亲传巧克力甜点烘焙技法

名菜家做1688例

本书以食材分类，每款菜肴包括主料、辅料、制作方法、营养功效、小贴士等，还配有精美的图片，一书在手，在家轻松学做名菜。在家也能做出“老馆子味”。...

一看就会的中国名菜

本书包含中华代表菜肴、名人称颂的菜肴、流传千古的菜肴等多种名菜。每个名菜都有详细的做法讲解，并附上精确的步骤图，更有富含历史文化气息的故事讲述。让您在感受美食的同时，享受氤氲的文化氛围。...

中国特色名菜名点

本书对中国特色名菜名点的形成与发展作了深入浅出地介绍，共分10章，包括绪论、东北名菜名点、华北名菜名点、西北名菜名点、华中名菜名点、华东名菜名点、西南名菜名点、华南名菜名点、斋素菜名菜名点、传统名...

德清地方名菜名点

本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分，系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流，也...

舌尖上的中国味道 中国名菜的故事

这是一本关于美食与饮食文化的书，融合了美食与美谈。有美图，有清雅的文字，以及清晰的体例。那些誉满天下的名菜，它们隐藏的故事，它们潜藏的风味，它们必需的别致烹制手段，全都在这里。无一不对人构成诱惑，又无......

蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图

《蔡澜叹名菜》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目之一，是超200万观众的高收视超人气节目。本书将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片，为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大...

北京，北京

本书为长篇小说。以作者的青春体验为核心，描写了70年代生人独特的青春故事。小说在特定的学校、家庭和社会背景下，对青春期少年的常见心理和逆反心态进行呈现和剖析。作者试图通过自己的描写，生动细致地刻画出...

北京，北京

本书是著名作家冯唐的长篇小说，也是其“北京三部曲”的第三部。主人公秋水由青春步入成熟，从前两部中那个稚嫩的学生，成长为一个男人，本书主要讲述他从初出校园青涩的状态到奋斗成为社会中坚的过程。这是“北京...